Címlap » Receptek » Gluténmentes csokoládétorta

Gluténmentes csokoládétorta

Brookfarm makadámdió müzlivel

Hozzávalók

Gluténmentes csokoládétorta

 

  • 125 g vaj
  • 200 g fekete csokoládé
  • 250 g Brookfarm gluténmentes makadámdió müzli
  • 4 db tojás
  • 225 g cukor

Elkészítés

Helyezzünk sütőpapírt egy 22 cm átmérőjű tortaformába és melegítsük elő a sütőt 160°C-ra. Lassú tűz fölött egy hőálló edénybe tegyük bele a vajat és a csokoládét, majd folyamatosan kevergetve olvasszuk össze azokat. Ha elkészült, vegyük le a tűzről és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.

Tegyük a müzlit turmixgépbe és aprítsuk össze. Keverjük ki a tojásokat a cukorral és a keveréket adjuk hozzá a csokoládés keverékhez, valamint öntsük bele az aprított müzlit is. Az egészet összekeverve töltsük bele a már előkészített tortaformába és süssük kb. 45 percig (tűpróbával ellenőrizzük, hogy jól átsült-e). Ha elkészült, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.

A kihűlt süteményt gyümölccsel, vagy tetszőleges krémmel is díszíthetjük.